在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)過程中，挖掘特色小產(chǎn)業(yè)是激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵。炸油條作為深受大眾喜愛的傳統(tǒng)中式早點(diǎn)，制作工藝相對簡單，市場需求穩(wěn)定。

  通過開展炸油條技能培訓(xùn)，幫助鄉(xiāng)村居民快速掌握實(shí)用技能，可推動鄉(xiāng)村早餐攤點(diǎn)、早點(diǎn)鋪等小微產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動上下游食材供應(yīng)、廚具銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展與鄉(xiāng)村振興目標(biāo)落地。